這幾天可以說是不斷參考網絡教材研究新菜，
由於換了新の電磁爐，
而這個句安全性の電磁爐是感應不到普遍材質の平底鍋，
所以就逼著又多花了一筆錢買了個不鏽鋼平底鍋，
雖然不鏽鋼の鍋子是比較健康是沒錯（因為沒塗層）
不過在用の時候就很考功夫…
因為很容易粘鍋 😢
所以最近做の菜都很不夠火候（太粘鍋，不敢煮太久）
希望影子盡快掌握不鏽鋼鍋の用法…
（之前上網學習如何熱鍋跟養鍋）
據說不鏽鋼鍋只要熱鍋到某種程度後才下油，
然後油在熱到某種程度後才把肉下鍋就會不沾，
影子試了幾天，其實還是會粘鍋，
應該是影子還掌握不好那個溫度，
沒關係…
繼續加油👍🏻
這幾天就是機乎每天都會去買食材，
因為在網上學了阿基師教の幾道菜，
宮保雞丁跟辣子雞其實影子做得不大成功，
好吧…
因為是第一次做這兩道菜，
再加上還沒掌握到不鏽鋼鍋の溫度控制，
繼續加油吧…
另外，
Nintendo Switchの遊戲卡賣家說好了要在10號發貨，
結果到現在也還沒，
不懂下星期會不會發貨，食言の賣家，
失望 😞
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